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作为中国酒行业最大的盛会,糖酒会的影响力毋庸置疑。第110届糖酒会刚刚落下帷幕,在这届糖酒会上有很多变化与亮点让人津津乐道。
这次春糖上,大众消费时代的小瓶酒热潮再起,被经销商频频提及,也引发行业高度关注。
据统计,小瓶白酒每年以20%左右的速度增长,未来的3-5年里,小瓶白酒市场容量或可达到500亿元-1000亿元。
各大品牌也都纷纷加码小瓶酒,比如郎酒的兼香小郎酒,金沙酒业在华润入主后就推出战略新品金沙小酱。
在本届春糖,作为浓香小瓶酒的代表品牌百年糊涂也参加了糖酒会,他们对小瓶酒市场是如何看待的?他们对于小瓶酒又有怎样的战略规划?
01、再站春糖C位,糊涂酒业品牌不断进阶
从JW万豪酒店,到环球中心,再到会展中心,每一届春糖,百年糊涂都成为行业的“焦点”。
今年,百年糊涂展厅位再次成为行业焦点,位置处于展会主会场通道人流汇聚处,与茅台展厅比邻,形成酱酒“双子星”,是当之无愧的“C位”担当。
百年糊涂展厅延续了以往代表醇熟丰收的金色与热情活力的红色主色调,鲜明的展馆视觉符号,也有利于百年糊涂在展馆众多品牌中高效引流。
今年春糖,百年糊涂展厅再度升级,升级为集产品展示、沉浸式白酒品鉴、白酒新文化体验于一体的“第三空间”。展厅不仅汇聚多元场景,满足多元需求,同时成为百年糊涂“年轻、体验、创新”品牌形象的核心表现载体。
春糖期间,百年糊涂全明星家族集结亮相,老酱香系列、蓝纯经典以及经典小百年系列产品备受关注。“贵州十大名酒”的百年糊涂在糖酒会上得到充分展示,这传递出市场对品牌未来前景的坚定信心。
02、“浓香小瓶”战略,百年糊涂全国化进程再升级
如果说全国化是整个行业着重突破的重心,那差异化无疑是区域酒企冲出境地的绝佳跳板。
作为广东王的百年糊涂,2019年以来一直在“全国化”的道路上奔跑。百年糊涂以老酱香为支点,不断探索全国市场。
如今,百年糊涂老酱香系列在广东、福建、湖南、广西、江西等市场已经打开新局面,实现了泛全国化的发展,逐步在全国市场崭露头角。
在接连多年高增长后,百年糊涂的全国化进程俨然进入了新的阶段。
本次春糖上,微酒记者了解到,因应大众化消费趋势,百年糊涂同时提出了“浓香小瓶,大众为王”的战略,充分发挥其“浓香小酒”品类优势,实现大众消费者触达、构建深度链接,加速全国市场开发。
此次春糖,百年糊涂战略的焕新无疑是一种宣告,并以强曝光的方式,昭示了扩增小酒市场、深耕大众赛道的信心与决心。
百年糊涂践行“两架马车,并驾齐驱”的模式,酱香、小瓶并重,打造“双重增长极”战略,携手共进、加速拓张。
为什么选择大众酒与小酒市场?这还要从大众酒对白酒企业的价值说起。
有数据显示,中国大众白酒市场规模有近2200亿容量,近三年来,大众酒也在持续升级与扩容。
与此同时,名酒不断加码大众酒赛道,比如茅台的台源、五粮液的尖庄、泸州老窖的二曲、洋河的大曲等。
众多品牌的进入,也让大众酒的市场竞争进一步加剧。要想在这个领域占有一席之地,必须寻找差异化的道路。
在健康化、少量化的消费环境,高品质、高价值的小酒逐渐成为消费者首选。同时,在小酒领域,百年糊涂也有先发优势与竞争优势的。
早在2001年,百年糊涂就在广东市场推出了经典小百年产品,开创了小瓶酒的先河,并迅速占领市场,赢得了“小酒王”的美誉。
这一历史积累为品牌今天推出“浓香小瓶,大众为王”战略提供了坚实的战略依托。此次战略升级,百年糊涂也将其优势发挥到最大。
有专家指出,以“多品牌、多模式、多香型”服务消费者,百年糊涂正致力打造差异化竞争优势,进一步构筑品牌实力护城河。
03、坚持品质主义,糊涂酒业继续夯实真实年份战略
糊涂酒业的稳健发展,源于长期主义的战略定力,而这种战略定力则离不开糊涂酒业对行业发展规律及消费者需求的前瞻洞察、科学研判。
进入2024年后,中国白酒市场“向上集中”的态势不断加快,在糊涂酒业副总经理叶挺看来,只有打造有品牌力、有产品力、有核心竞争力的企业,才能在红海争夺战中胜出。
对于糊涂酒业而言,以品质打破竞争正是品牌高速发展的核心驱动力。糊涂酒业区别于传统白酒企业,用“制造业品牌运营逻辑”来高质量经营白酒。
不论是酱酒全国化,还是小瓶酒全国化,都要回归到市场最底层逻辑。市场的最底层逻辑就是消费者对品质的追求。
对品质的追求,也是糊涂酒业发展的根本。百年糊涂能畅销广东20年,凭借的就是对品质的极致追求。
百年糊涂以质量文化为统领,始终坚持“质量第一”的价值导向,严格践行顶层实际和制度架构,将质量意识化为实实在在的行动。
2020年,糊涂酒业通过了中国酒业协会真实年份酒认证,是第一家同时通过了中国酒业协会以及方圆认证集团双重认证的真实年份品牌。
糊涂酒业能够通过该认证,充分证明糊涂酒业在产品品质、生产工艺、企业管理等方面取得的成绩已经得到了行业权威机构的认可。
在不久前的315消费者权益日,百年糊涂在全广东万家终端线上线下发起了“百年糊涂酒,亮剑真年份”的活动,吸引了业界高度关注。
连续26年的不间断酿造与产品质量事故的零记录,让百年糊涂荣获了中国(行业)十大放心食品品牌、放心酒工程示范企业以及315中国名优食品推广品牌等荣誉,这也正是其敢于直面挑战、真诚面对消费者的底气所在。
有专家指出,坚持长期主义和品质主义,糊涂酒业以做好品质、品牌的确定性应对环境的不确定性。在通往高质量发展的道路上,糊涂酒业始终不疾不徐,每一步都力求走得踏实、稳定。